Свинеферма Рязата - с. Чешнегирово

Свинеферма Рязата се намира в с. Чешнегирово и продава малки прасенца и угоени прасета.

Продава малки прасета порода "Ландрас". Прасетата са хранени с екологично чиста храна.

Характеристики на породата

Прасето Landrace е добър източник на бекон за големи животновъди, но има редица значителни недостатъци. Чистопородните ландра са със слаби крака, които не могат да издържат теглото на тялото и са много податливи на болести. За да подобрят характеристиките на породата, чистокръвните Landrace се кръстосват със свине от други породи, като например: Голямо бяло
Прасетата, получени в резултат на тези кръстоски, превъзхождат чистокръвните ландраси по производителност на месо и се отличават от тях по по-силен имунитет и по-малко причудливо съдържание.

Фермата предлага и ХАМОН по автентична испанска рецепта.

Испанската шунка, наричана Хамон (Jamon) е национален деликатес за Испания, но и за много други страни. Приготвя се от специални породи прасета и в зависимост от породата им и начина на хранене тя се дели на два вида - Иберико и Серано. Серано, която се произвежда само от бели прасета и Иберико от Иберийски прасета хранени с жълъди.

Свонефермата предлага и месо в буркани в собствен сос.

тел.: 0886 09 15 05